Čaj od ružmarina: priprema, djelovanje i nuspojave

Ružmarin je zimzeleni grm iglicastih listova iz porodice usnača. Botanički se danas svrstava u rod kadulja kao Salvia rosmarinus, a u starijoj literaturi i EMA monografiji vodi se kao Rosmarinus officinalis ^[1]. Za čaj se koristi osušeni ili svježi list. Srodan je kadulji, o kojoj pišemo u članku o čaju od kadulje.

Za adolescente i odrasle EMA navodi 1–2 g usitnjenog lista u 150–250 ml kipuće vode, dva do tri puta dnevno, ukupno 2–6 g dnevno ^[1]. Poklopite šalicu, ostavite nekoliko minuta i procijedite. BfR savjetuje da se biljni čajevi prelijevaju vodom koja ključa i ostave najmanje pet minuta ^[4].

Svježa grančica daje mirisniji, ali manje predvidljivo jak napitak. Količine iz monografije odnose se na osušeni list. Okus je snažan, pa mnogi radije piju razrijeđeniji čaj.

EMA list ružmarina priznaje kao tradicionalni biljni lijek za simptomatsko ublažavanje probavnih smetnji (dispepsije) i blagih grčeva u probavnom sustavu ^[1]. Ocjena se temelji na dugogodišnjoj uporabi, a ne na kliničkim istraživanjima čaja. Ako tegobe traju dulje od dva tjedna, obratite se liječniku ^[1].

Monografija navodi i uporabu ružmarina kao dodatka kupki kod blagih bolova u mišićima i zglobovima i blagih poremećaja periferne cirkulacije ^[1]. To se odnosi na kupke, ne na pijenje čaja. Druge biljke za probavu uspoređujemo u vodiču čaj za probavu.

Čaj od ružmarina često se spominje u vezi s tlakom, i kao nešto što ga podiže i kao nešto što ga snižava. Nismo pronašli sustavni pregled ni randomizirano istraživanje čaja od ružmarina i krvnog tlaka. Malo istraživanje na 32 osobe s niskim tlakom ispitivalo je eterično ulje, a ne čaj^[3]. Takvi rezultati ne mogu se prenijeti na šalicu čaja.

Kao nuspojava navodi se preosjetljivost u obliku kontaktnog dermatitisa, nepoznate učestalosti^[1]. Kontraindikacija je preosjetljivost na ružmarin ^[1]. Interakcije s lijekovima nisu prijavljene ^[1].

Za pijenje čaja EMA upozorava da se ne preporučuje kod začepljenja žučnih kanala, upale žučnih putova, bolesti jetre, žučnih kamenaca i drugih bolesti žuči koje zahtijevaju liječnički nadzor ^[1].

Sigurnost u trudnoći i dojenju nije utvrđena, pa EMA uporabu ne preporučuje. Ne preporučuje se ni djeci mlađoj od 12 godina, zbog nedostatka podataka ^[1]. Količina ružmarina kao začina u hrani nije isto što i redovito pijenje čaja.